Нутритивни вредности на прехранбени продукти

1441

 

Нутритивни вредности на прехранбени продукти
Продукт
количина
гр
к.калории
јаглехидрати
гр.
растителни
влакна
гр.
шеќери
гр.
протеини
гр.
вкупно
масти
гр.
заситени
масти
гр
гликемиски индекс
Бел леб
100
265
49.1
2.7
5.1
9.2
3.2
0.7
71
Ржан леб
100
258
48.3
5.8
3.9
8.5
3.3
0.6
50
Интегрален леб
100
256
46.5
7
7
11.6
4.7
1.2
67
Природно ферментиран леб
100
200
40
8
0
8
0
0
53
Леб од хељда
100
266
49.59
3.2
3.7
8.69
3.88
0.9
47
Чиабата
100
229
46.9
1.1
/
8.5
0.7
0.4
55-69
Безглутенски
леб
100
263
44.7
1.3
5,3
2.6
9.2
0
76
Леб од јачмен
100
206
44.1
5.9
8.8
8.8
1.5
0
70
Леб од овес
100
236
39.8
4.5
7.7
10.4
4.4
0.7
47
Пченичен леб
100
270
49.5
4.2
6.1
10.4
3.4
0.8
53
Брашна
Продукт
количина
гр
к.калории
јаглехидрати
гр.
растителни
влакна
гр.
шеќери
гр.
протеини
гр.
вкупно
масти
гр.
заситени
масти
гр
гликемиски индекс
Брашно од јачемново зрно
100
345
74.5
10.1
0.8
10.5
1.6
0.3
Хељдино
брашно
100
335
70.6
10
2.6
12.6
3.1
0.7
54
Пченкарно брашно
100
333
80
0
0
6.7
0
0
69
Печива
Продукт
количина
гр
к.калории
јаглехидрати
гр.
растителни
влакна
гр.
шеќери
гр.
протеини
гр.
вкупно
масти
гр.
заситени
масти
гр
гликемиски индекс
Багел
100
275
53.4
2.3
/
10.5
1.6
0.2
72
Кроасан
100
363
46.2
3.3
17.6
6.6
18.7
11
67
Крофна
100
388
42.9
0
20.4
4.1
22.4
10.2
76
Вафли
100
243
38.6
0.7
2.9
5.7
7.1
0.7
76
Палачинки
100
214
22.7
0.8
11.8
4.2
11.8
5
75
Пица
100
264
32.6
1.7
4
11.9
9.5
4.3
60
Пица со тенка крцкава кора
100
241
22.6
1.5
4.5
11.3
13.5
5.3
30
Паста
Продукт
количина
гр
к.калории
јаглехидрати
растителни
влакна
гр.
шеќери
гр.
протеини
гр.
вкупно
масти
гр.
заситени
масти
гр
гликемиски индекс
Макарони/
варени
100
158
30.9
1.8
0.6
5.8
0.9
0.2
47
Интегрални
Макарони/
Шпагети
варени
100
124
26.5
2.8
0.8
5.3
0.5
<0.1
37
Шпагети
варени
100
158
30.9
1.8
0.6
5.8
0.9
0.2
38
Пченкарни тестенини
варени
100
126
27.9
4.8
/
2.6
0.7
0.1
78
Нудлс  од ориз
варен
100
109
24.9
1
/
0.9
0.2
<0.1
61
Нудлс(рамен)
со говедски зачин
сув
100
442
60.5
2.3
0
11.6
16.3
8.1
47
Зрна / Житарки
Продукт
количина
гр
к.калории
јаглехидрати
гр.
растителни
влакна
гр.
шеќери
гр.
протеини
гр.
вкупно
масти
гр.
заситени
масти
гр
гликемиски индекс
Јачменово (исчистенo)
зрно варено
100
123
28.2
3.8
0.3
2.3
0.4
<0.1
25-43
Хељда
варена
100
92
19.9
2.7
0.9
3.4
0.6
0.1
54
Кускус
варен
100
112
23.2
1.4
0.1
3.8
0.2
<0.1
65
Булгур
варен
100
83
18.6
4.5
0.1
3.1
0.2
<0.1
48-50
Булгур
неварен
100
342
75.9
18.3
0.4
12.3
1.3
0.2
48
Просо
варено
100
119
23.7
1.3
0.1
3.5
1
0.2
71
Просо
неварено
100
362
72.3
6.4
0
10.6
3.2
0
71
Овесни
снегулки
неварени
100
246
66.2
15.4
1.5
17.3
7
1.3
55
Овесни
снегулки
варени
100
40
11.4
2.6
/
3.2
0.9
0.2
55
Компир
Продукт
количина
гр
к.калории
јаглехидрати
гр.
растителни
влакна
гр.
шеќери
гр.
протеини
гр.
вкупно
масти
гр.
заситени
масти
гр
гликемиски индекс
Печен компир
100
93
21.6
1.5
1.7
2
0.1
<0.1
85
Варен компир
100
86
20
1.8
0.9
1.7
0.1
<0.1
70
Пржен компир
100
314
38.4
3.5
0.7
3.8
16.1
2.1
75
Сладок компир
варен
100
76
17.7
2.5
5.7
1.4
0.1
<0.1
61
Сладок компир
печен
100
90
20.7
3.3
8.4
2
0.2
<0.1
61
Пире од компир подготвен на класичен начин
100
113
16.9
1.5
1.4
2
4.2
1
92
Ориз
Продукт
количина
гр
к.калории
јаглехидрати
гр.
растителни
влакна
гр.
шеќери
гр.
протеини
гр.
вкупно
масти
гр.
заситени
масти
гр
гликемиски индекс
Ориз бел
варен
100
130
28.6
/
/
2.4
0.2
<0.1
69
Ориз бел неварен
100
365
80
1.3
0.1
7.1
0.7
0.2
/
Кафеав ориз
(интегрален)
варен
100
112
23.5
1.8
/
2.3
0.8
0.2
50
Басмати ориз
варен
100
143
31.4
0
0
2.9
0
0
58
Долго зрнест
ориз
варен
100
130
28.2
0.4
<0.1
2.7
0.3
<0.1
56
Цереалии
Продукт
количина
гр
к.калории
јаглехидрати
гр.
растителни
влакна
гр.
шеќери
гр.
протеини
гр.
вкупно
масти
гр.
заситени
масти
гр
гликемиски индекс
Корн флекс
(Kellogg’s)
100
357
85.7
3.6
10.7
7.1
0
0
81
Cheerios
јанолко и
цимет
100
400
80
6.7
33.3
6.7
5
0
74
Special K (Kellogg’s)
100
387
74.2
0
12.9
19.9
1.6
0
69
Muesli
100
382
72.7
9.1
20
10.9
5.5
0
49
 Овесни Снегулки
100
246
66.2
15.4
1.5
17.3
7
1.3
58
Легуминози
Продукт
количина
гр
к.калории
јаглехидрати
гр.
растителни
влакна
гр.
шеќери
гр.
протеини
гр.
вкупно
масти
гр.
заситени
масти
гр
гликемиски индекс
Наут
неварен
100
364
60.7
17.4
10.7
19.3
6
0.6
28
Наут
варен
100
164
27.4
7.6
4.8
8.9
2.6
0.3
28
Леќа
зелена
неварена
100
354
62.5
25
0
22.9
2.1
0
30
Леќа
варена
100
116
20.1
7.9
1.8
9
0.4
<0.1
30
Бел грав
варен
100
139
25.1
6.3
0.4
9.7
0.4
<0.1
38
Црвен грав
варен
100
127
22.8
6.4
0.3
8.7
0.5
<0.1
28
Зелена
боранија
100
71
8
2.7
2.7
1.8
3.5
2.2
38
Грашак
варен
100
78
14.3
5.5
4.7
5.1
0.3
<0.1
39
Зеленчук и овошје
Продукт
количина
гр
к.калории
јаглехидрати
гр.
растителни
влакна
гр.
шеќери
гр.
протеини
гр.
вкупно
масти
гр.
заситени
масти
гр
гликемиски индекс
Домати
Свежи
100
18
3.9
1.2
2.6
0.9
0.2
0
10
Цвекло
свежо
100
43
9.6
2.8
6.6
1.6
0.2
<0.1
64
Цвекло
варено
100
44
10
2
8
1.7
0.2
<0.1
64
Брокула
свежа
100
34
6.6
2.6
1.7
2.8
0.4
<0.1
0
Брокула
варена
100
35
7.2
3.3
1.4
2.4
0.4
<0.1
0
Зелка
свежа
100
24
5.6
2
3.5
1.4
0.1
<0.1
0
Зелка
варена
100
22
4.8
1.9
2.9
0.4
0.4
<0.1
0
Морков
свеж
100
41
9.6
2.8
4.5
0.9
0.2
<0.1
47
Морков варен
100
35
8.2
3
3.5
0.8
0.2
<0.1
47
Карфиол
свеж
100
25
5.3
2.5
2.4
2
0.1
<0.1
0
Карфиол варен
100
23
4.1
2.7
1.4
1.8
0.5
<0.1
0
Краставица
100
15
3.6
0.5
1.7
0.7
0.1
<0.1
0
Целер
свеж
100
14
3.4
1.6
1.8
0.7
0.2
<0.1
0
Целер
варен
100
18
4
1.6
2.4
0.8
0.2
<0.1
0
Француска боранија варена
100
129
24
9.4
/
7
0.8
<0.1
0
Зелена
боранија
варена
100
35
7.9
3.2
1.6
1.9
0.3
<0.1
0
Марула
100
15
2.8
1.3
0.8
1.4
0.2
<0.1
0
Пашканат
свеж
100
75
18
4.9
4.8
1.2
0.3
<0.1
97
Пашканат
варен
100
71
17
3.6
4.8
1.3
0.3
<0.1
97
Грашак
варен
100
84
15.6
5.5
5.9
5.4
0.2
<0.1
48
Зелена
Пиперка
100
20
4.6
1.7
2.4
0.9
0.2
<0.1
0
Црвена пиперка
100
26
6.3
2.1
4.2
1
0.3
<0.1
0
Авокадо
100
160
8.5
6.7
0.7
2
14.7
2.1
0
Јаболко
100
52
13.8
2.4
10.4
0.3
0.2
<0.1
38
Кајсија
100
48
11.2
2
9.2
1.4
0.4
<0.1
57
Банана
100
89
22.8
2.6
12.2
1.1
0.3
0.1
51
Цреши
100
63
16
2.1
12.8
1.1
0.2
<0.1
22
Урми свежи
100
282
70.6
7.1
63.5
2.4
0
0
103
Смокви свежи
100
74
19.2
2.9
16.3
0.8
0.3
<0.1
61
Грејфрут
100
32
8.1
1.1
7
0.6
0.1
<0.1
25
Грозје
100
69
18.1
0.9
15.5
0.7
0.2
<0.1
46
Киви
100
61
14.7
3
9
1.1
0.5
<0.1
53
Портокал
100
47
11.8
2.4
9.4
0.9
0.1
<0.1
42
Праска
100
39
9.9
1.5
8.4
0.0
0.3
<0.1
42
Круша
100
58
15.5
3.1
9.8
0.4
0.1
<0.1
38
Ананас
100
50
13.1
1.4
9.9
0.5
0.1
<0.1
59
Слива
100
46
11.4
1.4
9.9
0.7
0.3
<0.1
39
Јагоди
100
32
7.7
2
4.7
0.7
0.3
<0.1
40
Лубеница
100
30
7.6
0.4
6.2
0.6
0.2
<0.1
72
Манго
100
60
15.6
1.6
13.7
0.8
0.4
<0.1
51
Папаја
100
39
9.8
1.8
5.9
0.6
0.1
<0.1
59
Суво овошје
продукт
количина
гр
к.калории
јаглехидрати
гр.
растителни
влакна
гр.
шеќери
гр.
протеини
гр.
вкупно
масти
гр.
заситени
масти
гр
гликемиски индекс
Кајсија сува
100
241
62.6
7.3
53.4
3.4
0.5
<0.1
31
Урми суви
без семка
100
300
75
/
70
2.5
0
0
103
Смокви суви
100
249
63.9
9.8
47.9
3.3
0.9
0.1
61
Суво грозје
100
299
79.2
3.7
59.2
3.1
0.5
<0.1
46
Црна слива сува
100
250
60
7.5
30
2.5
0
0
20
Јаткасти плодови
Продукт
количина
гр
к.калории
јаглехидрати
гр.
растителни
влакна
гр.
шеќери
гр.
протеини
гр.
вкупно
масти
гр.
заситени
масти
гр
гликемиски индекс
Бадеми
100
577
19.7
11.8
4.8
21.3
50.6
3.9
0
Лешници
непечени
100
527
16.7
9.7
4.3
15
60.8
4.5
0
Ореви
100
653
13.7
6.7
2.6
15.2
65.2
6.1
0
Кикирики
печени
100
584
21.5
8
4.2
23.7
49.7
6.9
14
Бразилски ореви
свежи
100
657
11.1
8.6
2.9
14.3
65.7
14.3
0
Овошни сокови
продукт
количина
мл
к.калории
јаглехидрати
гр.
растителни
влакна
гр.
шеќери
гр.
протеини
гр.
вкупно
масти
гр.
заситени
масти
гр
гликемиски индекс
Сок од јаболко
100
51
12.9
0
11.8
0
0
0
40
Сок до грејфрут
свеж
100
41
9.6
0.1
9.5
0.5
0.1
<0.1
48
Сок од портокал
свеж
100
47
10.9
0.2
8.8
0.7
0.2
<0.1
53
Сок од ананас
100
60
15.7
0.8
14.5
0.4
<0.1
<0.1
46
Сок од домати
100
17
4.4
0.4
3.7
0.8
<0.1
<0.1
38
Сок од брусница
100
59
15.2
0
15.2
0
0
0
56
Сок од морков
100
21
4.9
0
0
0.6
0.2
0
43
Месо, риба, јајца
продукт
количина
гр
к.калории
јаглехидрати
гр.
растителни
влакна
гр.
шеќери
гр.
протеини
гр.
вкупно
масти
гр.
заситени
масти
гр
гликемиски индекс
Говедско
печено
100
183
0
0
0
30.6
5.8
2.2
0
Говедско мелено
100
271
0
0
0
25.8
17.8
6.8
0
Риба
Лосос печена
100
206
0
0
0
22.1
12.5
2.5
0
Риба Ослич
замрзната
100
71
0
0
0
16.1
0.4
0
0
Ракчиња
свежи
100
106
0.9
0
0
20.3
1.7
0.3
0
Школки свежи
100
86
3.7
0
0
11.9
2.2
0.4
0
Октопод свеж
100
82
2.2
0
0
14.9
1
0.2
0
Пастрмка печена
100
190
0
0
0
26.6
8.5
1.5
0
Јагнешко
печено
100
130
1
0
0
19
4.5
1.5
0
Свинско
печено
100
193
0
0
0
31.1
6.7
2.2
0
Мисиркино
месо
100
135
0
0
0
30.1
0.7
0.2
0
Пилешки гради
печени
100
98
0
0
0
23.2
0.9
0
0
Јајце
варено
100
155
1.1
0
1.1
12.6
10.6
3.3
0
Млеко, млечни производи
продукт
количина
гр/мл
к.калории
јаглехидрати
гр.
растителни
влакна
гр.
шеќери
гр.
протеини
гр.
вкупно
масти
гр.
заситени
масти
гр
гликемиски индекс
Чоколадно млеко со 1% масленост
100 мл
66
11
0.5
10.5
3.4
1.1
0.6
34
Полномасно млеко
3.2%
100 мл
62
5.4
0
5.4
3.3
3.3
1.9
27
Млеко од соја
100 мл
46
3.3
0.8
2.5
3.3
1.9
0.2
44
Млеко од бадеми
100
мл
25
3.3
0.4
2.9
0.4
1
0
25
Оризово млеко
100
мл
42
9.7
0
6.3
0
0.8
0
79
Јогурт
100 мл
95
4
0
4
9
5
3.5
36
Јогурт безмастен
100 мл
63
7
0
7
5.3
1.6
1
24
Сладолед од ванила
100 гр
207
23.6
0.7
21.2
3.5
11
6.8
61
Сладолед чоколадо
100 гр
216
28.2
1.2
25.4
3.8
11
6.8
68
Фета сирење
100
гр
206
2.9
/
/
20.6
13.2
8.8
низок
Едамер
кашкавал
100
гр
357
1.4
0
1
25
27.8
17.6
низок
Кондиторски производи
Продукт
количини
гр
к.калории
јаглехидрати
гр.
растителни
влакна
гр.
шеќери
гр.
протеини
гр.
вкупно
масти
гр.
заситени
масти
гр
гликемиски индекс
Гумени бонбони
Jelly Beans
100
366
90.2
/
73.2
0
0
0
78
М&M
бонбони
100
501
71
2.1
64.7
4.2
20.9
12.9
33
Марс
чоколадо
100
467
62.7
2
52.1
8.1
23
7.3
65
Млечна чоколада
100
488
60.5
2.3
55.8
7
30.2
18.6
43
Нутела Крем
100
541
56.8
2.7
54.1
5.4
32.4
10.8
33
Сникерс
100
474
62.6
1.9
51.2
7.6
22.8
8.5
55
Твикс
100
502
65
1.1
48
4.9
25
19
44
Крем банана
100
400
84
/
/
0.2
7
/

 

Нутритивните вредности се пресметани според  http://www.calorieking.com
Сликата е превземена од https://www.foodnavigator.com/

Автори:

Везире Старова
Наташа Д. Димитриевска